Unsere Speisen und Getränke

Wir bemühen uns, Ihnen ein auf die nord-indische Küche bezogenes ausgeglichenes Verhältnis von unterschiedlichen Speisen in den jeweiligen Variationen anzubieten.

Lassen Sie sich einfach überraschen und genießen unsere Vielfältigkeit.

Alle Gerichte sind handverlesen und wurden von unserem indischen Koch kreiert.

Guten Appetit!


Indische Brote


Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
PapadamAus Linsenmehl mit Kreuzkümmel, knusprig
Tandoori Roti (vegan)Fladenbrot aus Vollkornmehl
Butter NaanIn Butter gerolltes Fladenbrot
Garlic NaanFladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
Paneer NaanFladenbrot mit hausgemachtem indischem Käse




Suppen


Linsen Suppe

Rote und gelbe Linsen mit indischen Gewürzen

Chicken Suppe

Mit Hähnchen und indischen Gewürzen

Sabji Shorba

Mit gemischtem Gemüse und indischen Gewürzen
Masti SuppeMit Hähnchen, Paprika und indischen Gewürzen




Salate
Alle Salate werden mit verschiedenen Dips serviert


Masti SalatMit Tomaten, Gurke, Paprika, hausgemachtem Käse, Joghurt Dressing
Chana SalatKichererbsen mit fein gewürzten Tomaten, Zwiebeln, Lemonjuice und Koriander
Gemischter SalatGurken, Tomaten und Paprika mit Chili Dressing, Mayo-Essig sowie Salz
Tandoori SalatRucolasalat mit Hänchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen, Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln mit hausgemachten Minze-Dressing




Raita
Indisches Gericht bzw. Beilage auf Joghurtbasis


Advocado RaitaMit Advocado und indischen Gewürzen
Punjabi RaitaMit roten Zwiebeln, Tomaten, Koriander und indischen Gewürzen
Mix RaitaZusammenstellung von Raita




Pakora
Alle Pakoras werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert

Onion Pakora

Rote Zwiebelringe in Kichererbsenmehl, frittiert

Chicken Pakora

Saftige Hähnchenbrustfiletstücke nach Tandoori-Art in Kichererbsenmehl frittiert
Gubi PakoraBlumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert
Aloo PakoraKartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert
Baingan PakoraAuberginenscheiben in Kichererbsenmehl frittiert

Paneer Pakora

Hausgemachter indischer Käse in Kichererbsenmehl frittiert

Mix Pakora Platte (für 2 Personen, vegetarisch)

Zusammenstellung aller Pakoras (vegetarisch)

Mix Pakora (für 2 Personen, nicht vegetarisch)

Zusammenstellung aller Pakoras (nicht vegetarisch)




Vegetarische Gerichte


Paneer Tikka MasalaTikka heißt soviel wie Stücke, unter Masala versteht man eine Gewürzmischung. Paneer in einer Mischung aus Joghurt und Gewürzen mariniert, anschließend gegrillt und in einer Soße serviert
Aloo BainganAloo Baingan ist ein köstliches indisches Sabji (Gemüsegericht) aus gewürfelten Kartoffeln und Auberginen, die in einem gewürzten Zwiebel-Tomaten-Masala gekocht werden
Butter Paneer MasalaButter Paneer Masala, ist ein reichhaltiges und cremiges Curry aus Paneer, Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten, Cashewnüssen und Butter
Saag PaneerIndischer Käse mit Spinat, frischem Koriander und jungem Ingwer gewürzt
Malai KoftaMalai Kofta ist ein vegetarisches Currygericht, das aus knusprig frittierten Kartoffeln und Paneer besteht, serviert mit einer cremigen, glatten sowie reichhaltigen Sauce/Curry
Aloo SaagIndischer Käse mit Kartoffeln, frischem Koriander und jungem Ingwer gewürzt
Narvatan KormaFrisches Gemüse mit Kartoffeln und indischem Käse, milder Soße, Mandeln, Cashewnüssen, Kokosmilch, Rosinen und Obststückchen




Vegane Gerichte


Vegetable MangoMango Curry ist vegan, lecker, besonders cremig, sehr authentisch im Geschmack, fruchtig, leicht süß, hat eine angenehme Schärfe von den Gewürzen
Dal TarkaRote und gelbe Linsen mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander sowie Curryblättern
Vegetable JalfreziFrisches Gemüse, Paprika, Chilli Soße und Tomatensoße
Chana MasalaKichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen
Sabji JaipuriGemischtes Gemüse mit Paprika, Minze, Cashew Soße und Currysoße




Fisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan serviert


Fisch MasalaExotisch gewürztes und gebratenes Seelachsfilet in hausgemachter Currysoße
Fisch MangoMit Mango, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
Fisch JalfreziMit Zwiebeln und Knoblauch gewürfelte Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Chilipulver, Garam Masala, Essig sowie Paprikaschote




Garnelen Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan serviert


Garnelen ChiliRiesengarnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, grünem Paprika und Gewürzen in süß-sauer-scharfer Currysoße
Garnelen MangoRiesengarnelen gekocht mit Mango, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
Garnelen JalfreziMit Zwiebeln und Knoblauch gewürfelte Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Chilipulver, Garam Masala, Essig sowie Paprikaschote
Garnelen MasalaExotisch gewürzte und gebratene Garnelen in hausgemachter Currysoße




Hähnchen Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan serviert


Chili ChickenHühnerbrustfiletstücke mit Tomaten, frischem Ingwer in scharfer süd-indischer Currysoße, Curryblättern und Chili Soße
Mango ChickenHähnchenbrustfilet mit frischer Mango, Kokosnuss und Mandeln in milder Sauce
Chicken CurryHühnerbrustfiletstück in Currysauce mit frischen Tomaten und frischem Koriander
Chicken Tikka MasalaIn pikanter Sauce mariniertes und im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen
Butter ChickenTandoori-Huhn gekocht in Soße aus Honig, Butter, Sahne und Tomaten
Chicken KormaHühnerfleisch mit Cashewnüssen, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Sahne
Chicken Jalfrezi (scharf)Mit Zwiebeln und Knoblauch gewürfelte Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Chilipulver, Garam Masala, Essig sowie Paprikaschote
Chicken VindalooHähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Zwiebeln, ganzen Tomaten, Ingwer und Knoblauch in scharfer Currysoße




Lamm Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan serviert


Mango LammLamm in Curry-Sahnesoße mit Mango

Lamm Jalfrezi

Mit Zwiebeln und Knoblauch, gewürfelte Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen und Paprikaschote
Lamm CurryLamm in Currysauce mit frischen Tomaten und frischem Koriander
Lamm BhindiLammfilet mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch
Lamm NilgiriLammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce aus Kokosmilch, grünem Chili, Minze und Spinat 
Lamm BhunaLammfleisch in einer ausgewogenen pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika
Lamm VindalooLamm mit Kartoffeln, Zwiebeln, ganzen Tomaten, Ingwer und Knoblauch in scharfer Currysoße
Lamm Tikka MasalaIn pikanter Soße mariniertes, mit ganzen Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Tandoor gegrilltes Lammfleich mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer sowie indischen Gewürzen




Biryani  Gerichte
Alle Gerichte werden mit Raita serviert


Sabzi Biryani

Mit frischem Gemüse, Kartoffeln, indischem Käse, roten Zwiebeln und Tomaten

Chicken Biryani

Mit Hühnerbrustfilet, roten Zwiebeln, Paprika und indischen Gewürzen

Lamm Ka Biryani

Mit grünem Paprika, roten Zwiebeln, frischem Koriander und indischen Gewürzen

Garnelen Biryani

Basmatireis mit Riesengarnelen, grünem Paprika, roten Zwiebeln, Knoblauch, frischem Koriander und Gewürzen




Tandoori  Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Naanbrot, Salat und 3 verschiedenen Dips serviert


Chicken Tikka

Das Hähnchen wird ohne Knochen in kleinen Stücken (Tikka bedeutet Teile) in gewürztem Joghurt mariniert und dann an Spießen im Ofen gebacken

Malai Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Cashewnusspaste und Joghurt sowie leicht gewürzt

Haryali Malai Kebab

Zart mariniertes Hühnchenfleisch eingelegt in einer Spinat-, Minze-, und Koriandersoße
Tandoori Chicken

Tandoori-Hühnchen ist ein Gericht aus in Joghurt und Gewürzen mariniertem Hühnchen, das in einem Tandoor, einem zylindrischen Lehmofen gebraten wird - das Gericht ist mittlerweile weltweit beliebt





Fisch Spezialitäten


Garnelen Ka Chili

Riesengarnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, grünem Paprika und Gewürzen in süß-sauer-scharfer Currysauce

Fisch-Curry

Gebratenes Seelachsfilet exotisch gewürzt in einer hausgemachten Currysauce

Garnelen Masala

Riesengarnelen in Currysoße mit frischem Koriander und Tomatenwürfeln





Alkoholfreie Getränke - Softdrinks


Coca Cola 1 lKoffeinhaltiges Erfrischungsgetränk

Coca Cola light 1 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk zuckerfrei mit Süßstoffen und ohne Kalorien

Fanta Orange 1 l

Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack

Sprite 1 l

Erfrischungsgetränk mit dem Geschmack grüner Limetten und sonnengelben Zitronen




Alkoholfreie Getränke - Lassi


Mango Lassi 0,3 lJoghurt mit Mango
Ananas Lassi 0,3 lJoghurt mit Ananas
Bananen Lassi 0,3 lJoghurt mit Bananen
Rose Lassi 0,3 lJoghurt mit Rosenblüten
Salz Lassi 0,3 lJoghurt mit Salz
Süß Lassi 0,3 lJoghurt mit Zucker
Lemonade DrinkOur Special Recipe




Alkoholhaltige & alkoholfreie Getränke - Bier


Veltins | Pilsener 0,33 l
Flaschenbier 4,8 % vol
Veltins | Pilsener alkoholfrei 0,3 l
Flaschenbier 0,0 % vol
Maisel's | Hefe-Weissbier hell alkoholfrei 0,5 l
Helles Flaschenbier 0,0 % vol
Maisel's | Hefe-Weissbier dunkel 0,5 l
Dunkles Flaschenbier 5,1 % vol
Maisel`s | Kristall-Weissbier 0,5 l
Helles Flaschenbier 5% vol.
Jogi | Indisches Bier
0,33 l Flasche
Veltins | FassbierPilsener vom Fass 4,8% vol
Maisel`s | Weizen-FassbierHefe-Weissbier vom Fass  5,1 % vol




Alkoholhaltige Getränke - Wein


Indischer Rotwein0,7 l
Indischer Weißwein0,7 l

Hinweise

Dies ist ein Überblick über unsere grundsätzlich angebotenen Speisen und Getränke. Die tatsächliche Verfügbarkeit bzw. konkrete Zusammenstellung kann variieren.

Für Fragen zu unseren Speisen und Getränken wenden Sie sich bitte an unser Personal vor Ort oder kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail.

Preise finden Sie am schnellsten unter Essen-LIEFERUNG. Diese können ausnahmsweise in Einzelfällen von den Restaurantpreisen vor-Ort geringfügig abweichen.